Comme chez moi
“Wat denk je: serveren we de laatste maaltijd en sluiten we daarna het restaurant?”
“Lijkt me een strak plan.”
“Er komen betere tijden aan.”
“Absoluut.”
Dat was vorige week.
Gisteren werd het restaurant, tegen alle verwachtingen in, heropend. Er worden weer dagmenu’s geserveerd.
Meteen genoten de twintig tafels de volle bezetting. Diezelfde avond nog werd er afgeruimd en vanmorgen opnieuw opgediend. Niks dan uitgelaten klanten die van ’s morgensvroeg tot ’s avonds laat luidkeels de loftrompet steken over het uitgelezen menu.
Hoelang het restaurant nog zal gerund worden, is een vraagteken. Zeker nog heel de week, dat staat vast. Wat volgende week brengt, is koffiedik kijken. Er wordt gehoopt op een sluiting voor de rest van het jaar. Maar niks is zeker in deze barre tijden.
Terwijl ik de uitgehongerde klandizie gadesla vanuit de keuken, weerklinkt op de achtergrond een magistraal muziekje: ‘Birds falling down the rooftops, out of the sky like raindrops’.
[ Foto: Menck | aanklikbaar voor groter ]
Menck Weserhütte 
Ja Menck, ook hier is de catering voortgezet: extra 4 kg zaad gekocht.
Maar het zal verdikkie dan toch écht voorjaar gaan worden, al is het op kousevoeten.
Prachtig lied van Anouk!
LikeLike
En ik dacht net dat jullie inzending voor het Eurovisiesongfestival in Nederland met bakken kritiek wordt overladen? Enfin, toch op tal van Nederlandse blogs en enkele fora die ik bijwijlen wel eens bezoek. Zowat de rest van Europa vindt Anouks inzending dan weer super.
LikeLike
De diertjes zijn je dankbaar. Daar ben ik zeker van ! 😉
LikeLike
Yep. ’s Weekendmorgens kwelen ze me uit dankbaarheid met tientallen tegelijk lieflijk uit mijn slaap. De pantoffel die ik vervolgens naar hun kopjes gooi, negeren ze daarbij straal. (Mocht u twijfelen aan het waarheidsgehalte hiervan: ik slaap gans het jaar met het raam open.)
LikeLike
kost een beetje moeite, al dat voederen, maar we krijgen er ook veel moois voor terug.
LikeLike
De beplanting onder het vogelrestaurant (op de foto in een Buddleja alternifolia) krijgt er vooral veel gratis mest voor terug. Altijd fijn.
LikeLike
Je gelooft het nooit, ik ben deze middag dus speciaal naar de “zwarte panter” gereden om dan over de middag alsnog het restaurant te kunnen openen.
LikeLike
Jawadde, gij durft met al die sneeuw.
LikeLike
Ik zie die beestjes ook graag in mijn tuin, dus wordt er hier ook nog gevoederd !
LikeLike
De vetbollen en zaden raken te onzent toch stilaan op. Tijd voor de lente!
LikeLike
Ik heb kieskeurige beestjes, lusten alleen maar pinda’s. Ze komen maar aan de vetbollen als er anders niets is
LikeLike
bij ons omgekeerd, zelfs met al die sneeuw blijven de pinda’s onaangeroerd.
LikeLike
Ik heb nog een zak zonnebloempitten, maar Ik hoop vooral dat het gras snel begint te groeien want mijn voederbieten voor de schapen zijn bijna op ;-(
LikeLike
En doordat het gras groeit, zal uw voorraad voederbieten terug aanzwellen? Of heb ik ergens een komma vergeten? 😉
LikeLike
Gisteren nog 5 kilo vogelvoer gehaald, hier konden ze aan het ontbijtbuffet aanschuiven.
En de kepen zijn nog niet vertrokken 🙂
LikeLike
De vogelwereld is een beetje in de war, vrees ik. Van +18 vorige week naar -8 deze week: je zou voor minder.
LikeLike
Het buffet was hier nog niet, maar sinds vanavond ligt er ook terug rijkelijk uitgestrooid eten in de tuin, de oudste zoon heeft daar zelf het initiatief toe genomen
LikeLike
Zo vader zo zoon, dus. Mooi! 😉
LikeLike
die beestjes hebben chance daar bij u, Menck. Bijna zou ik wensen dat ik een vogel was. (en ’t is beter dan een pad, moet ik eerlijk toegeven 😉 )
LikeLike
Moest gij een vogel zijn, ‘k zou u heelder dagen in een kooitje bij me houden.
LikeLike
Gij charmeur, gij. Al is het ook een beetje creepy 😀
LikeLike
Noodgedwongen terug geopend.. Hier ook..
LikeLike
We draaien overuren, zeg ik u.
LikeLike
Hier van ’t zelfde. Ik ben ook een zakje zaad gaan bijhalen eergisteren. Nooit zoveel vogels gezien als vanmorgen.
Wat zit daar eigenlijk in de struiken? Ik bedoel soort.
LikeLike
’t Zijn mussen. Hier maken vooral de vier m’s het mooie weer dezer dagen: mussen, mezen, meeuwen en merels, maar de vinken winnen stilaan terrein.
LikeLike
Gisteren was zak nummer 3 van 20kg erdoor, ‘k zal er nog maar een bijhalen. En tel daarbij ook al ongeveer 30 kg zonnebloempitten,een emmer mezenbollen en een hoop oud brood. Ze hebben duidelijk honger!
Wie er allemaal kwam eten vind je hier : http://blijentuin.wordpress.com/2013/03/12/en-het-werd-nog-drukker/
LikeLike
Kreeg eergisteren een sms van ’t biodivers vrouwke: of ik wat kon meebrengen voor de vogelkes. Heb zakje van 20 kg gekocht, én wat bollekes – want die winter wil maar niet ophouden!
LikeLike
Hier waren alle vetbollen en pinda’s sinds vorige week op. Perfecte timing dacht ik! Maar dat was buiten koning winter gerekend. Gelukkig hebben we nog een grote voorraad kippenvoer (gebroken maïs en zonnebloempitten). De kippetjes hebben er ook geen probleem mee om hun eten te delen 🙂
LikeLike
Ten onzent wordt enkel in de winter een 3-gangenmenu geserveerd, maar de klanten kunnen heel het jaar terecht voor een lichte lunch of een borreltje. Ook de jacuzzi is heel het jaar geopend, zij het niet met warm water in de winter. enkel voor de die hards, dus…
LikeLike