Madam Menck bakt (op 1.250 graden Celsius)
Een (ex-)collega van me had, jaren geleden ondertussen, reeds voor de vierde dag op rij rauwkost mee in zijn brooddoos. Hij merkte dat het me opviel.
“Tja, Menck, mijn vrouw beweert dat rauwkost gezond is. Vandaar dat het ook vandaag weer van dattem is.”
“Ik snap het, Joris, ik snap het: mijn vrouw kan ook niet koken”, stelde ik hem meteen gerust.
Ons beider buldergelach vulde dra de kantine.
Madam Menck is, zoals u ondertussen al wel hebt begrepen, allesbehalve een keukenprinses. Ze heeft tijd noch goesting om te kokerellen. Gezonde eenvoud kenmerkt onze maaltijden.
Een stevig potje koken behoort dientengevolge niet tot haar vocabularium, maar een stevig potje bákken dan weer wel. Daartoe gaat haar oven zelfs in overdrive: tot zowat 1.250 graden Celsius, that is.
Menck Weserhütte 
Met bewondering bekeken.
Stormachtige groet,
LikeLike
Bewondering is toegestaan. 😉
LikeLike
Daar zitten heel wat mooie hebbedingetjes tussen. Knap!
LikeLike
Merci!
LikeLike
Dat is geen kak, maar kunst !
LikeLike
Die blik in haar ogen (*), dát is kunst.
(*) Bij het lezen van je commentaar.
LikeLike
Waw! Echt waw. En nog eens: machtig. Da’s iets wat ik ook nog wel eens wil leren. Vooral die groenige tinten spreken mij aan.
Hier aan de academie mogen cursisten en ex-cursisten hun keramiek op bepaalde dagen (nachten eerder) in de oven gaan steken.
LikeLike
Als je gebruik mag maken van een echte bakoven – wat madam Menck al een paar keer deed – is dat een heuse zegen. Met zo’n olievat blijft het toch wat aanmodderen.
Thanks voor je compliment!
LikeLike
wow, wat een knappe dingen zitten daartussen!
LikeLike
Thanks, Falderie!
LikeLike
Ja, màn! Da’s de moeite zulle. Ze bakt er wel iets van… 😉
LikeGeliked door 1 persoon
’t Is al meermaals voorgevallen dat ze er ook niets van bakt. Dan draait ze zot. (Hebdem? Hebdem?)
LikeGeliked door 1 persoon
Mensen die iets goed kunnen, daar heb ik respect voor!
En ik denk dat pottenbakken beter is voor de lijn dan taarten bakken? hihi
LikeGeliked door 1 persoon
Bwah, als die taart in een oven staat waar de temperatuur tot 1.250 graden oploopt, zal je goesting snel weg zijn.
LikeLike
Wauw… Knap, en verkoopt ze die ook?
Just to know… Ben jij dan de kok in huis?? 🙂
LikeLike
Vroeger verkocht mijn madam regelmatig werkjes (doorgaans op beurzen of exposities). Heden heeft ze daar de tijd niet meer voor; zulks vergt al bij al toch een behoorlijke voorbereiding en organisatie. Doch mocht er interesse zijn…
Ikke de kok? Mwoehahahahaaaa! 😉
LikeGeliked door 1 persoon
Interesse??? Zeer zeker…
LikeLike
Amaai! Daar zou ik niet eens uit kunnen kiezen, want kiezen is verliezen.
LikeLike
Dan neem je ze toch gewoon allemaal? 😉
LikeLike
Als ik dan de baksels van mijn schoonzus zie …Die zijn vooral “kunstzinnig” (waarschijnlijk omdat er geen een bruikbare kop of schotel bij is). 🙂
LikeLike
wow, chique zeg!
Ik vind het een hele mooie hobby. Maar staat jullie huis dan intussen nog niet vol met allerlei keramische schepsels?
Ik veronderstel dat die mooie creaties ook te koop zijn?
Zo zie je maar dat ieder mens talenten heeft… 😉
Mijn vrouw is wél een keukenprinses, gelukkig heb ik een goed gestel…
LikeLike
We hebben een héél grote zolder, Billy. En massa’s grote dozen. 😉
Op de verkoop concentreert mijn madam zich niet meer wegens te drukke beroepsbezigheden.
LikeGeliked door 1 persoon
ik ruik hier een uitstekende gelegenheid om zaken te doen!!!
😀
LikeLike
Mijn hoed af voor uw madam. Dat zijn echte kunstwerken. Prachtig. Zo’n thee set alleen al zou gemakkelijk veel geld kunnen opbrengen.
LikeLike
Yep, keramiek is inderdaad niet bepaald goedkoop. Er steekt veel tijd in, de grondstoffen zijn niet goedkoop en investeren in degelijk werkmateriaal kost een rib uit je lijf. En uiteraard valt er ook iets te zeggen voor de originaliteit van zo’n werkje.
Merci voor het compliment!
LikeGeliked door 1 persoon
Met zo een serviesgoed tafelen jullie echt wel in stijl !
In de tijd dat we nog vaak naar Ierland gingen, bezochten we ook vaak van die traditionele potteries. Ik heb hier wel wat schalen staan in heel mooie kleuren met vaak Keltische tekeningen in. Ik durf ze wel niet gebruiken voor voeding omdat ik eens hoorde dat niet alle verf geschikt is voor voedingswaren (dat er bvb veel vergif in de kleurstoffen zit die gebruikt worden in Marokkaanse potten/schalen)
LikeLike
De werken die mijn madam vervaardigt, kunnen zonder gevaar voor de gezondheid gebruikt worden voor voeding. Meer nog: hier gaan ze ook nog eens gewoon de vaatwasmachine in. Ik vermoed dat zoiets niet eens kan met Marokkaanse potterie.
LikeLike
oh mooi zeg! ’t is toch een creatieve madamenck hé zeg! Op het werk hebben we ook zo’n keramiek-atelier, ze zou haar hartje ophalen!
LikeLike
Ze is inderdaad best wel creatief, zelfs op vlakken die ik hier niet wereldkundig durf te maken. 😉
Een keramiekatelier, zeg je? Cool!
LikeLike
Oh, die allereerste lichtblauwe schaal of kom. Ik ben er verliefd op 🙂 Mevrouw Menck doet niet onder voor een professioneel keramist. Heeft ze al eens aan een webshop gedacht? Ik weet zeker dat er veel belangstelling voor zal zijn. Weg met al dat eenheidsservies.
Lieve groet
LikeLike
Die lichtblauwe schaal is vervaardigd uit porselein en craquelé geglazuurd. Yep, je hebt smaak, beste Kakel. 😉
LikeLike
Ze bakt er wel een zootje van;-)
LikeLike
Knap van Katrien! Die sjaals zijn zo te zien ook door haar gemaakt.
Wat dat koken betreft: je ziet er niet bepaald schriel uit, je zult dus wel wat te vr.. euhm eten krijgen. 🙂
LikeLike
Wat een mooie hobby! Ik zou mijn keuze wel kunnen maken tussen de dingen die je gefotografeerd hebt. Liefst zachte aardtinten, gecraqueleerd glazuur en de stukken hoeven vooral niet perfect te zijn. Wat doet Madamenck trouwens met de niet perfecte creaties?
LikeLike
Dit is werkelijk keramische kunst. Heel erg mooi.
Complimenten aan het vakmanschap van je vrouw!
Er zijn kommetjes en potjes bij, waar ik zeer hebberig van word.
LikeLike
Lap sé, en hier zit ik weer een avond met bepaalde taferelen uit de film Ghost in gedachte!!
In ieder geval, respect!!
LikeLike