Madam Menck bakt (op 1.250 graden Celsius)

Een (ex-)collega van me had, jaren geleden ondertussen, reeds voor de vierde dag op rij rauwkost mee in zijn brooddoos. Hij merkte dat het me opviel.
“Tja, Menck, mijn vrouw beweert dat rauwkost gezond is. Vandaar dat het ook vandaag weer van dattem is.”
“Ik snap het, Joris, ik snap het: mijn vrouw kan ook niet koken”, stelde ik hem meteen gerust.
Ons beider buldergelach vulde dra de kantine.

Madam Menck is, zoals u ondertussen al wel hebt begrepen, allesbehalve een keukenprinses. Ze heeft tijd noch goesting om te kokerellen. Gezonde eenvoud kenmerkt onze maaltijden.
Een stevig potje koken behoort dientengevolge niet tot haar vocabularium, maar een stevig potje bákken dan weer wel. Daartoe gaat haar oven zelfs in overdrive: tot zowat 1.250 graden Celsius, that is.

Check it out, folks.

Advertenties

  1. Heidi

    Waw! Echt waw. En nog eens: machtig. Da’s iets wat ik ook nog wel eens wil leren. Vooral die groenige tinten spreken mij aan.
    Hier aan de academie mogen cursisten en ex-cursisten hun keramiek op bepaalde dagen (nachten eerder) in de oven gaan steken.

    Like

    • Menck

      Als je gebruik mag maken van een echte bakoven – wat madam Menck al een paar keer deed – is dat een heuse zegen. Met zo’n olievat blijft het toch wat aanmodderen.
      Thanks voor je compliment!

      Like

  2. Billy

    wow, chique zeg!
    Ik vind het een hele mooie hobby. Maar staat jullie huis dan intussen nog niet vol met allerlei keramische schepsels?
    Ik veronderstel dat die mooie creaties ook te koop zijn?
    Zo zie je maar dat ieder mens talenten heeft… 😉
    Mijn vrouw is wél een keukenprinses, gelukkig heb ik een goed gestel…

    Like

    • Menck

      Yep, keramiek is inderdaad niet bepaald goedkoop. Er steekt veel tijd in, de grondstoffen zijn niet goedkoop en investeren in degelijk werkmateriaal kost een rib uit je lijf. En uiteraard valt er ook iets te zeggen voor de originaliteit van zo’n werkje.
      Merci voor het compliment!

      Liked by 1 persoon

  3. Eilish

    Met zo een serviesgoed tafelen jullie echt wel in stijl !
    In de tijd dat we nog vaak naar Ierland gingen, bezochten we ook vaak van die traditionele potteries. Ik heb hier wel wat schalen staan in heel mooie kleuren met vaak Keltische tekeningen in. Ik durf ze wel niet gebruiken voor voeding omdat ik eens hoorde dat niet alle verf geschikt is voor voedingswaren (dat er bvb veel vergif in de kleurstoffen zit die gebruikt worden in Marokkaanse potten/schalen)

    Like

    • Menck

      De werken die mijn madam vervaardigt, kunnen zonder gevaar voor de gezondheid gebruikt worden voor voeding. Meer nog: hier gaan ze ook nog eens gewoon de vaatwasmachine in. Ik vermoed dat zoiets niet eens kan met Marokkaanse potterie.

      Like

  4. Kakel

    Oh, die allereerste lichtblauwe schaal of kom. Ik ben er verliefd op 🙂 Mevrouw Menck doet niet onder voor een professioneel keramist. Heeft ze al eens aan een webshop gedacht? Ik weet zeker dat er veel belangstelling voor zal zijn. Weg met al dat eenheidsservies.
    Lieve groet

    Like

  5. Kristien

    Knap van Katrien! Die sjaals zijn zo te zien ook door haar gemaakt.
    Wat dat koken betreft: je ziet er niet bepaald schriel uit, je zult dus wel wat te vr.. euhm eten krijgen. 🙂

    Like

  6. els

    Wat een mooie hobby! Ik zou mijn keuze wel kunnen maken tussen de dingen die je gefotografeerd hebt. Liefst zachte aardtinten, gecraqueleerd glazuur en de stukken hoeven vooral niet perfect te zijn. Wat doet Madamenck trouwens met de niet perfecte creaties?

    Like

  7. zem

    Dit is werkelijk keramische kunst. Heel erg mooi.
    Complimenten aan het vakmanschap van je vrouw!
    Er zijn kommetjes en potjes bij, waar ik zeer hebberig van word.

    Like

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s